24 de agosto de 2010

La forma en que yo preparo composta

Se que la mejor forma es conseguir un envase que tenga agujeros para que circule el aire, que se vaya llenando con capas de desechos crudos de la cocina y material vegetal del patio, que se mueva todas las semanas y que se mantenga húmedo. 

Pero lo cierto es que el tiempo que tengo disponible para la composta sólo me dá para tirar en un tiesto de 10 galones bien accesible en mi huerto lo de la cocina y las plantas que se van podando y secando en el huerto. 


Cuando se llena el tiesto lo pongo en otra esquinita del huerto a curarse sólo con ayuda de las lombrices. De vez en cuando muevo la mezcla y le echo agua.  Mientras tanto comienzo el mismo proceso con otro tiesto.  Varios meses después cuando ya casi no tiene lombrices porque ya no hay material para descomponer y cuando huele, se ve y se siente como tierra en el campo... la composta está lista. 


Por el momento lo hago de esta manera, pero un día de estos hago tiempo para hacer algo más eficiente en terminos de rapidez, como esta idea que me sugirió Kiwi.

http://www.wikihow.com/Build-a-Tumbling-Composter

17 de agosto de 2010

La visita de las abejas


Hace unas cuantas semanas, nos percatamos de que había una colmena de abejas pegada al casco del motor de la lancha.  Estaban resguardadas debajo del cover que tenía la lancha.



Hubo de todo, desde "no las toques que pueden picar", "no dejes que los nenes se acerquen", "que si son buenas para las cosechas",  mi suegro queria que sacaramos la miel, y la vecina terminó echandole un spray para que se fueran. 


Resultado, se alborotaron, andaban por todos lados y parecían moscas en un basurero.  Se pegaron las mil y una abejas al Café de la India que estaba súper florecido en ese día y al atardecer ya se había normalizado el asunto. 

  


Hasta la mañana siguiente.  Pasando la maquina de cortar grama vimos que habían comenzado otro panal en una rama del árbol de aguacate.

 
Decidimos dejarlas quietas, y averiguar a quien podríamos llamar para que se las llevara, ya que tomamos la decisión de no liquidarlas.  En la espera de las averiguaciones pasaron 5 dias.  Entre mis amigos y familia, se formó un comité pro defensa de que dejara tranquilo el panal, que ellas solas se iban a ir. Y así fue: una mañana estaban y en la tarde ya no. 

Las abejas son bien importantes en la producción de alimentos.  Hay lugares donde ya casi no hay abejas y hay que recurrir a la importación de las mismas para ayudar en la polinización de los frutos. 

Si tan sólo hubieran hecho el panal en la casa de al lado donde no vive nadie ...

11 de agosto de 2010

Algo perdimos ... algo ganamos

Hace como unos 10 años sembramos un palito de limón en nuestro patio entre una palma y un árbol de sombra.  El asunto es que ni crecía ni daba limones y terminamos cortándolo al ras del suelo.  Entonces volvió a retollar y decidimos darle una nueva oportunidad, sólo que la palma y el árbol de sombra eran mucha competencia.  Nos tomó mucho tiempo decidirnos a cortar el precioso e inmenso árbol de sombra que estaba en el mismo medio del patio.  Una vez lo hicimos, el palito de limón creció, se puso bien frondoso y este año por fin ha dado frutos. 




5 de agosto de 2010

Piñón de amarillos

Eso fue lo que cociné la última vez que estuvo mi hermano de visita.  Hay quien lo prepara con habichuelas tiernas, yo prefiero no usarlas.  A cambio le añadí unos pocos pimientos morrones y una capa de queso blanco.  Lo acompañamos con una ensalada verde con tomates y espinaca del huerto y un aguacate.

28 de julio de 2010

Bombillitas de navidad en el huerto

Tengo una matita de ajíes picantes que me vendieron en el Mercado Urbano de Condado como de ajíes dulces.  Hasta que los probé fueron dulces, pero no importa la mata es preciosa y no mide más de dos pies de alto.  Echa unos ajíes pequeños y lo más curioso es que pasan por varios colores.  Empiezan blancos, luego morados, amarillos, anaranjados y por último coloraos.  Ahora sólo falta la receta pal pique.

Busca la receta del pique en la sección A comer!



11 de julio de 2010

Más flores

Margarita Africana, las compro varias veces al año, porque por alguna razón no me duran mucho... los caracoles se les pegan, se secan, se pudren .. pero me encantan.  Esta es la última que he comprado.
Quien me la regaló me dijo que su nombre es Maraca,
pero he visto en internet que se llama Canna
Hace poco descubrí, gracias  a otro blog, que se llama Hoya ... 
tiene un olor suave.
Mi amiga Gisela le dice mariposas,
si no me equivoco son Nardos y huelen mucho

Amapola, me la regalóTiti Iris.

Rosa, me la regalaron un día de madres. 
  
Flor del árbol de Lea
 

 Orquideas de tierra 
Amapola, la conseguí en el pueblo de Aibonito
y es muy especial para mi.


Las amarillitas

2 de julio de 2010

Hay lugares dónde es ilegal recoger el agua de lluvia

Tengo un envase de 55 galones plástico que recoge agua del techo cada vez que llueve y me gusta usar esta agua para las plantas.  Sin embargo, donde está me queda un poco lejos del huerto, así que estoy pensando poner otro más cerca. 

En better homes and gardens vi una idea que me gustó por lo fácil y económica y es ahí dónde leí el comentario de que es ilegal recoger agua de lluvia en Colorado.  Llueve tan poco, que cuando llueve, el agua tiene que llegar a los cuerpos de agua. 

Nuestra Isla es privilegiada con la lluvia y debemos aprovechar este recurso tan valioso.  El agua de lluvia es la  mejor para las plantas, resuelve cuando "se va el agua" y hasta se puede tratar para hacerla potable. 

Agua de lluvia que recojamos, es agua que no sale por la pluma, es agua que no pagamos, es agua que no se va en la escorrentía, es agua que conservamos...  más agua disponible para otras personas.