31 de diciembre de 2010

El picantito del arroz con dulce

En navidades acostumbro a preparar arroz con dulce (arroz con coco le llaman algunas personas).  De todos los ingredientes que lleva esta receta, sólo dos puedo conseguir en mi patio.  El coco y el jenjibre.  Este último es el que le da ese toque picantito a este postre típico de las navidades.  Además, si se hierven unos cuantos pedacitos machacados junto con unos cuantos clavos de olor y palitos de canela, la casa huele rico.
 
planta de jenjibre



jenjibre




arroz con dulce


4 comentarios:

  1. Que rico se ve ese arroz con dulce! Felicidades y buena suerte en el 2011!

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  2. Debe estar riquísimoooooo Mis mejores deseos para el 2011...

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  3. diazpty ... se ve y sabe sabroso .. gracias por su visita.

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